Pescado con salsa mexicana

En prácticamente todos los puertos de México son abundantes y conocidos sus restaurantes de mariscos y son muchas las formas en que a los lugareños les gusta cocinar pescado y mariscos.

Aunque los supermercados tienen una gran selección de pescados y mariscos, los locales todavía prefieren ir con los pescadores del lugar o a desayunar hotcakes.

Nada sabe mejor con un pescado recién capturado en la madrugada y cuando ya conoces el lugar, sabrás que donde llegan los barcos de pesca a primera hora de la mañana para entregar la pesca de la noche anterior, es el mejor lugar.

Es común ver en las reuniones familiares de los domingos una mesa llena de camarones, cangrejos, peces, empanadas y similares.

Cuando se reúnen con este tipo de comida se le suele llamar mariscada. Así como cuando son tacos de guisados se tienen la taquiza, en los puertos son las mariscadas.

Es como una fiesta de mariscos y generalmente se acompañan con arroz rojo o blanco y por supuesto no puede faltar una cerveza fría. Esa es una de las cosas a esperar cuando se visitan los puertos mexicanos.

Pero vaya, no hay que estar en un puerto o visitar México si te encuentras en otro país para disfrutar de un delicioso filete con salsa a la mexicana ¿cierto?

Ingredientes

  • 1 ½ kg de filetes de pescado Tilapia, Sole o Bacalao funciona bien
  • 1 limón
  • ⅓ taza de harina
  • 2 dientes de ajo en rodajas finas
  • Sal y pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de canola

Para la salsa

  • 2 jitomates grandes cortados en cubitos
  • ½ taza de cebolla picada blanca
  • 1 chile jalapeño o serrano picado
  • 1 diente de ajo grande picado
  • 1 cucharada de canola o aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Cilantro o perejil picado para adornar (opcional)

Preparación

Sazona el pescado con la sal, la pimienta y el jugo de limón, luego espolvoree ligeramente con la harina, dándole palmaditas para cubrir el pescado.

La harina ayudará a evitar que el pescado se rompa o se pegue a la sartén mientras se cocina. Quitar el exceso de harina.

Calienta las 2 cucharadas de aceite en una sartén grande antiadherente a temperatura media alta. Añadir las rodajas de ajo y freír hasta que estén doradas.

Una vez que el ajo tenga un color dorado, retira las rodajas de ajo. Coloca los filetes en la sartén (evita apretarlos a la sartén).

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Cocina hasta que esté firme. Este paso tomará entre 2 y 4 minutos dependiendo del grosor del filete. Repita este paso con los filetes restantes.

Una vez que se haya cocido cada filete, transfiéralo a un plato grande y cúbralo con papel de aluminio para mantenerlo caliente o colócalo en un horno caliente mientras preparas la salsa (que durará unos minutos). O mejor aún, puedes comenzar por la salsa mientras se cocinan los filetes.

Calienta la cucharada de aceite en una sartén antiadherente y agrega la cebolla, el chile jalapeño y el diente de ajo. Saltear hasta que la cebolla esté transparente.

Agrega el jitomate picado y revuelve, sazone con sal y tapa. Deja que la salsa se cocine a fuego medio durante unos 5 minutos.

 

La textura será la de una salsa gruesa (no demasiado cocida). Asegúrate de usar buenos jitomates jugosos para tener una buena salsa, si no, tu salsa estará seca y necesitarás agregar un poco de agua.

Sirva el pescado y cúbrelo con la salsa acompáñalo con arroz rojo o blanco, verduras al vapor o una ensalada.

Obesidad

Hace un mes llego a la consulta una jovencita de 28 años la cual presentaba obesidad, a ella le daba mucha pena y la doctora me pidió a mi como estudiante decirle todo acerca de la obesidad para que ella se aplicara y tomara medidas para bajar de peso y llegar a su peso ideal.

Le expliqué que la  obesidad es una enfermedad sistémica, crónica, progresiva y multifactorial que se define como una acumulación anormal o excesiva de grasa. En su etiología se involucran alteraciones en el gasto energético, desequilibrio en el balance entre el aporte y la utilización de las grasas, causas de carácter neuroendocrino, metabólicas, genéticas, factores del medio ambiente y psicógena.

Le pregunté si sabía como  se da el diagnostico de la obesidad, ella no supo y le comente que como tal la obesidad en un adulto se define como un IMC ≥ 30kg/m2. 
Se clasifica de acuerdo al IMC o índice de quetelet que es peso/talla2 un IMC normal va de 18.5 a 24.9, sobrepeso de 25 a 29.9, obesidad tipo 1 de 10 a 34.9 tipo 2 de 35 a 39.9 y la clase 3 mayor o igual a 40

Le traté de meter miedo diciéndole que el aumento de la morbimortalidad por obesidad se debe a enfermedades cardiovasculares, hipertensión, enfermedad de la vesícula biliar, DM y algunas formas de cáncer como cáncer de esófago, colon, recto, páncreas, hígado y próstata, y vesícula biliar, mama, endometrio, cuello uterino y ovarios., apnea, hipogonadismo esterilidad e hiperandrogenismo (síndrome de ovario poliquístico)

También le mencioné que para valorar el diagnostico se puede realizar una biometría hemática, un perfil lipídico, glucosa sérica en ayunos, creatinina sérica, examen general de orina que te puedes realizar en Olab

Recordé que existe un síndrome llamado síndrome de Pickwick o Síndrome de obesidad e hipoventilación, la cual se debe a una combinación del impulso ventilatorio e incremento de la carga mecánica impuesta en el tórax por la obesidad (Reducción de la distensibilidad de la pared torácica). La hiperventilación voluntaria normaliza las cifras de PCO2 y PO2, una corrección que no se observa en afecciones pulmonares que causan insuficiencia respiratoria crónica.

Le dije las manifestaciones clínicas frecuentes que se encuentran hipersomnolencia, ronquidos, apnea del sueño, que es lo ms frecuente, hipercapnia, hipoxemia, policitemia, hipertensión pulmonar, descenso del impulso respiratorio. También le comente que la mayoría de los pacientes sufren apnea obstructiva del sueño y es un problema mas que se atribuye y muy molesto por cierto.

Le explique a groso modo el tratamiento como los  AINES, calcio antagonistas tratamiento invasivo con insulina, inhibidores de la proteasa, sulfaniloureas, glucocorticoides, estabilizadores del animo (litio), valproato de sodio, gabapentina, amitriptilina, paroxetina, risperidona, olanzapina, clonazapina y esteroides.

Le dije que puede realizarse tratamiento quirúrgico, este solo estará indicado en los individuos adultos con IMC ≥ 40 kg/m2 ≥ 35 kg/m2 asociados a comorbilidad, cuyo origen en ambos casos no sea puramente de tipo endócrino. Deberá existir el antecedente de tratamiento médico integral reciente, ella hizo cara de sorpresa y tristeza al mismo tiempo.

Le comente que de igual forma se debe hacer una valoración nutricia, en la cual se realiza una evaluación del estado nutricio mediante indicadores clínicos, dietéticos, antropométricos, bioquímicos y de estilo de vida; Plan de cuidado nutricio: elaboración del plan alimentario, orientación alimentaria, asesoría nutriológica y recomendaciones para el acondicionamiento físico y para los hábitos alimentarios y se debe hacer un seguimiento de la evaluación, conducta alimentaria y reforzamiento de ciertas acciones.

Al finalizar mi súper explicación, la paciente se fue contenta con sus metas terapéuticas y nos dijo que haría lo qu ele dijimos para bajar de peso (dieta ejercicio y un medicamento)  por otro lado, la doctora me dijo que le dí mas información de la que realmente necesitaba pero no lo consideró mal ya que con todo lo que le dije seguramente ella se aplicaría y bajaría de peso antes de que llegara a presentar alguna patología debido a la obesidad.

REFERENCIAS: YouTube || Olab || El Reforma 

 

Cómo afecta la competencia global al trabajo

La competencia global está aumentando en los últimos años con la reducción de las barreras al comercio y la liberalización de muchas economías.

Un tema común del aumento de la competencia global son sus efectos sobre la capacidad de las personas para encontrar trabajo o mantener sus trabajos existentes.

Si bien una concepción favorecida es que la competencia global hace que se pierdan empleos en los países desarrollados, lo cierto es que se requiere la reubicación de los trabajadores a nuevas formas de empleo.

Es decir, es cierto que muchos de los trabajo que hoy se tienen se irán perdiendo paulatinamente debido a la introducción de nuevas tecnologías o por desplazamientos.

Sin embargo, ante la misma introducción de nuevas tecnologías y la llegada de nuevas empresas a un país se requerirá una mano de obra o perfiles específicos y diferentes. Es aquí donde existen las nuevas oportunidades.

Por lo que debemos entender que las cosas evolucionan y si los trabajos lo están haciendo, con mucha más razón las personas.

Esto lo podemos ver en las nuevas profesiones que están surgiendo a nivel universitario y técnico.

Son nuevas las carreras que nacen para crear nuevos perfiles profesionales que se están solicitando en las nuevas compañías.

Ten en cuenta también que, muchas de las profesiones y trabajos aún no se “inventan” ya que todo esta en constante evolución.

[Fuentes: YouTube || Grupo Bimbo || Wikipedia ]

Lo que si se observa es que los requerimientos en materias como matemáticas y todo lo referente a ciencias se está volviendo cada vez más necesario.

Así que lo mejor es ir perfilando tus esfuerzos (no importa si eres un joven de secundaria o una persona en edad madura) a desarrollar nuevas habilidades en el ámbito de la tecnología y ciencias.

Un ejemplo claro lo veo en las personas de edad avanzada que les ha costado incursionar al manejo de las computadoras. Si en lugar de lidiar con el problema asumen una actitud de aprendizaje, será mucho más fácil seguir en el tren productivo y trascender en su lugar de trabajo.

Y siguiendo estas reflexiones sobre el impacto de la competencia global tenemos que …

  1. a) Salario

En los países desarrollados, como los Estados Unidos, el comercio global a menudo significa que los salarios se reducen para una variedad de puestos de trabajo.

Esto se debe a que los países en desarrollo tienden a pagar menos a sus trabajadores y para poder competir con las empresas en esos países en términos de costos, las empresas nacionales a menudo se ven obligadas a reducir los salarios de sus propios empleados.

  1. b) Trabajos de baja habilidad perdidos

Otra implicación del comercio global en las naciones desarrolladas es que los empleos de baja calificación, como la manufactura básica, tienden a perderse en los países en desarrollo.

Debido a que estos países a menudo pueden producir bienes simples a un costo menor que los países desarrollados, muchas industrias de baja cualificación se extinguen en los países desarrollados porque los países desarrollados pueden importar bienes del extranjero de forma más económica que producirlos en casa.

  1. c) Empleos profesionales ganados

Si bien las naciones desarrolladas a menudo pierden empleos de baja calificación, tienden a tener una ventaja competitiva en las industrias de alta tecnología o servicios profesionales.

A medida que los países en desarrollo aumentan su riqueza, demandan estos productos y servicios de los países desarrollados, creando más empleos en industrias y servicios avanzados en aquellas naciones económicamente desarrolladas.

Por lo tanto, no es del todo exacto decir que el comercio global provoca la pérdida de empleos, solo que obliga a algunos trabajadores a capacitarse y reubicarse en industrias nuevas y más avanzadas.

Veamos el ejemplo de la compañía mexicana global Grupo Bimbo, quien al estar presente en 32 países tiene más de 137,000 empleados, 195 plantas de fabricación y sumando 1800 centros de ventas en México y 3 millones alrededor del mundo, lo que implica que una empresa global abre empleos por todo el mundo.

  1. d) Crecimiento económico

Otro factor del comercio global es que aumenta el crecimiento económico general.

Abrir las fronteras de una nación a la competencia global es una acción voluntaria y la nación no se involucraría en esta acción si no creyera que promovería el crecimiento.

Los beneficios mutuamente beneficiosos del comercio son un principio fundamental de la economía.

A medida que las economías crecen, se crean empleos en esas economías en expansión.

Las almacenadoras y el almacenamiento en la industria de procesos

En la industria de fabricación de procesos, el almacenamiento a menudo no implica a una almacenadora que acopia cajas y palets.

Implica poner varios tipos de líquidos a diferentes temperaturas y presiones, en tanques de almacenamiento.

Estos tanques pueden almacenar materias primas en la parte delantera del proceso de fabricación, pueden almacenar productos que están completos en un 95 por ciento pero que solo necesitan aditivos para satisfacer el pedido de un cliente, o pueden contener los productos finales.

Y en este sentido ¿qué tipo de métrica de valoración de activos podría aplicarse a ciertos tanques de materia prima?

FUENTES: Intelideck , Wikipedia y YouTube

Durante la revisión anual del presupuesto, muchos ejecutivos de la cadena de suministro necesitan revisar sus activos.

Si se ha comprado un equipo de capital y se ha gastado durante diez años, se puede ahorrar dinero para que al final de diez años pueda se reemplazado.

Sin embargo, cada año se realiza un ejercicio en el que se preguntan si pueden sacar más años de este equipo.

Esto implica observar si los costos de mantenimiento y avería están aumentando, así como tener en cuenta el costo de oportunidad de reemplazarlo con un equipo más eficiente.

Aquí es cuando los ejecutivos de la cadena de suministro se interesan particularmente en los datos de referencia de utilización de activos.

Por ejemplo, si se tiene un cliente en donde su compañía decide que necesitaba un tanque y lo construía, la compañía llenaría el tanque, sin importar si esto tenía sentido o no para la cadena de suministro.

Por lo que para este tipo de situaciones, un empresario con esta disyuntiva necesita contar con métricas que le puedan ayudar a comprender si tiene demasiados o muy pocos tanques de almacenamiento.

En una última encuesta, de las diez principales métricas de almacén que se utilizan, tres se conocen como “métricas de capacidad”.

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Entre las métricas que se utilizan con mayor frecuencia son “capacidad máxima de almacén utilizada” y “capacidad promedio de almacén utilizada” (capacidad promedio utilizada / capacidad promedio disponible durante un periodo de tiempo).

La capacidad pico es la cantidad de capacidad de almacén utilizada durante las temporadas pico designadas. Visita Intelideck para saber más.

Básicamente, los cálculos reflejan el porcentaje del total de ubicaciones de almacenamiento que tienen bienes en ellos.

La otra métrica de capacidad clave es el “porcentaje de panal de abeja”, es decir, el porcentaje del espacio total del cubo que se utiliza.

Entonces, por ejemplo, si tiene una ranura de almacén con capacidad para 100 unidades y solo tienes 20 unidades, esa ranura solo se utiliza en un 20 por ciento.

Cuando suma todas las ranuras en el almacén durante un período de tiempo y determinas qué tan llenas están en promedio, llegas a esta métrica total.

Me parece que esta métrica podría adaptarse a los tanques y sería una métrica de utilización de activos particularmente útil para los fabricantes de procesos.

En cuanto al rendimiento típico y máximo, por ejemplo, en un almacén el rendimiento típico de la capacidad promedio es entre 75 y 82 por ciento.

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El mejor desempeño en su clase es superior al 92 por ciento.

Sin embargo, estas métricas típicas y las mejores de su clase obviamente no son aplicables a los tanques.

Los fabricantes de procesos necesitan el tipo de métricas y datos de referencia que son tan útiles para los gerentes de almacenamiento estándar.

Y, por supuesto, cuando se trata de la evaluación comparativa, el rendimiento de una empresa en una métrica puede verse afectado por las opciones de políticas de la cadena de suministro y los tipos de automatización que emplea.

 

Música regulada.

El cuarto era grande con sillones viejos pero cómodos, una pared mal pintada y dos cuadros que no se habían limpiado en un tiempo, estaban cuatro chicos, tres mujeres y un hombre, eran una banda que se hacía llamar “Pegamento” y estaban  sentados enfrente de la televisión comían palomitas y esperaban la película que iban a pasar en televisión abierta.

Agustín tenía en sus manos una guitarra y trataba de afinarla, Sandra seguía en su celular mientras que Melisa y Graciela se tomaban una foto juntas porque habían terminado sus clases de inglés en línea que se habían ganado en Harmon Hall , solo había cuchicheado en la sala hasta que prendieron la tele, estaba el noticiero.

Vídeo: YouTube

Referencias: Harmon Hall y Wikipedia

La música está prohibida fue el comentario que leyó la presentadora de cabello rubio, volvió a leer el tele prompter y no podía creerlo, su enojo era auténtico, a tal grado que salió de cámara y solo se escucharon sus gritos ¿Es en serio?

La banda estaba en shock, no entendían lo que estaba pasando.

-¿La música? ¿Prohibida? – dijo en voz baja Graciela, Melisa no decía nada, apretaba sus labios y los ojos contenían lágrimas que no tenía intención de dejar salir, Agustin estaba boquiabierto, incluso se acercó a la tele pensando que por lo viejo del televisor había escuchado mal, Sandra se limitó a taparse la boca con las manos.

Todos corrieron a checar sus celulares con el poco internet que podían robar de su vecino y vieron que eso era real, miles de tweets corrían al minuto, unos defendiendo la música otros –que se veían ridículos- diciendo que así se tendrían noches tranquilas, además subieron un documento en .pdf con el nuevo reglamento.

Luego se ve una escena en el parlamento con el presidente diciendo “No estoy prohibiendo la música, solo está más regulada” un montón de gente se veía enojada, poniendo sus bocinas en sus hombros y subiéndole a todo lo que daba, todos los géneros estaban ahí, enojados.

Los policías comenzaron a cercarlos como si lo que acabaran de hacer fuera un inminente peligro para todos, una chica con un paliacate gritó “¡Qué tontería están haciendo!” y siguió subiendo el volumen, aplastaron la bocina y a ella le metieron una patada en el estómago.

Graciela estaba en shock, los puños se apretaban, se levantó del sillón y se encerró del baño donde se escuchó un grito producto de una ira reprimida y lo que sonaba como una serie de objetos aventados a la puerta.

El resto seguía en el sillón, no sabían si decir algo o como decirlo porque tenían dos opciones o quedarse callados o ir a protestar, eran una banda de música no se podían dar el lujo de quedarse en silencio y con la cabeza abajo.

Agustín le puso mute a la televisión , volteó a ver a sus amigas diciendo

-Creo que ha llegado el momento, no voy a permitir que hagan esto, no pueden hacerlo es como prohibir respirar.

-Que se vaya al cuerno- gritó Sandra aventando una liga que tenía en su muñeca.

Deja que salga Graciela del baño y organizamos el plan, esto no se va a quedar así.

 

 

Ejemplos de procedimientos de prueba en las celdas de carga

El uso de la fuerza como variable es una de las formas en que los materiales y otros conjuntos complejos se pueden probar en una amplia gama de parámetros.

En el caso de las celdas de carga, es necesario que cumplan con ciertos requisitos ya que su función en las escalas es importante.

[FUENTES: YouTube || La Casa de la Báscula || Wikihow  ]

Hoy en días las básculas camioneras por ejemplo, funcionan con celdas de carga, de ahí su relevancia.

A continuación vamos a ver algunos de los materiales y otras pruebas especializadas que utilizan la fuerza como una variable, incluyendo algunas de las aplicaciones más comunes donde se realizan estas pruebas:

  1. a) Fuerza vs. Desviación

La fuerza frente a la deflexión como características de una materia prima o un conjunto puede determinarse utilizando la fuerza como variable.

En este tipo de prueba es necesario tener la unidad que se está probando bajo control en términos de orientación y posición.

A su vez se tiene control sobre la magnitud y la dirección de la fuerza que se aplica para medir los desplazamientos y otros parámetros que variarán dependiendo de esa fuerza.

Una máquina de prueba típica tendrá una abrazadera donde se pueden colocar otros accesorios para sostener o rotar la unidad bajo prueba.

Muchos otros transductores diseñados para medir el ángulo, el par, la presión y cualquier otro parámetro que se requiera se pueden adjuntar a esa máquina.

Las celdas de interfaz de perfil bajo son a menudo más adecuadas para probar la fuerza lineal y el par, ya que es común que las dos se prueben simultáneamente.

Además, estas células tienen un alto rechazo de cargas extrañas.

  1. b) Fuerza de corte vs. compactación

Esta prueba consiste en determinar la fuerza en diferentes niveles de uso, ya sea subterráneo o sobre el suelo en diferentes pisos de un edificio de gran altura en la Casa de la Báscula está para que lo puedas pesar.

Normalmente, se utiliza un bloque de prueba que se ha hecho especialmente.

El bloque de prueba está diseñado para probar la compactación y la resistencia al corte juntos.

Tiene un orificio rectangular que lo atraviesa y otro que corre perpendicular desde el primer orificio donde se inserta un bloque de corte con un orificio rectangular de tal manera que el orificio del bloque de corte termina alineado con el primer orificio.

Durante la prueba, el material a probar se empaqueta dentro del primer rectángulo hueco cerca del borde y a través del orificio en el bloque de corte.

Después de eso, se usa un pistón rectangular para compactar el material bajo prueba dentro del rectángulo hueco y para eliminar los huecos y las bolsas de aire.

Todo esto se realiza en una máquina especializada que tiene la capacidad de exigir primero la presión de compresión y luego aplicar un tirón en el bloque de corte para aplicar una fuerza de corte en el material que se está probando.

Tanto el pistón de compresión como el empuje de corte consisten en celdas de carga y se utilizan diferentes niveles de fuerza para obtener diferentes salidas que se pueden usar para determinar las fuerzas de corte versus compactación.

Estudia de forma inteligente y ahorra dinero al encontrar la mejor oferta de banda ancha

Cada centavo cuenta cuando eres estudiante, desde que comienzas a presentar tu examen de admisión hasta que terminas tu carrera.

Y todo habrá que sopesar, por ejemplo, no será lo mismo presentarte ante el ingreso al examen de admisión IPN 2019 que al College Board, como tampoco lo será si el campus estará cerca de casa o en otra ciudad.

Cada decisión impacta, por pequeña que sea y para la Generación Z la conexión es vital.

Aquí la decisión si estarás lejos de casa en tener una conexión a Internet confiable que te ayude tanto a mantenerte al tanto de tus estudios como el reducir los costos.

Hay muchas formas de reducir tus gastos generales, pero cuando se trata de una factura de banda ancha, se trata de compras.

El verdadero secreto para elegir la mejor opción de banda ancha es tomarse el tiempo para pensar qué es lo que realmente estás buscando.

¿No está seguro exactamente de qué se trata? Aquí hay algunos consejos útiles para tener en cuenta.

  1. a) ¿Qué tipo de velocidad necesitas?

Lo primero es ¿para qué usarás tu conexión? Por ejemplo, puedes priorizar los correos electrónicos y los portales de investigación durante el día.

REFERENCIAS: YouTube || UNITIPS || Cultura Colectiva 

Después cambiar a Netflix una vez que hayas terminado con los libros.

¿Cómo se traduce eso en velocidad? Bueno, si solo navegas, solo necesitarás alrededor de 5 Mbps. Si transmite TV y películas, sube a 10 Mbps.

Si descargas juegos para jugar en tu tiempo libre son 20 Mbps, mientras que si eres fanático de ver contenido en 4K, necesitarás 30 Mbps.

  1. b) ¿Con cuántas personas estás viviendo?

Si estás compartiendo un apartamento para estudiantes lleno de gente, querrás pensar en aumentar la velocidad.

Cada persona pondrá una tensión en su conexión y si a menudo tienen grandes grupos de amigos que visitan y usan tu Wi-Fi, es posible que encuentres puntos de contracción ocasionales.

Calcula la velocidad que necesitas sumando los hábitos de Internet de todos como en UNITIPS.

Por lo tanto, si eres un jugador (20Mbps), un compañero de televisión transmite películas (10Mbps) y a otro le encanta aprovechar al máximo su TV 4K (30Mbps), debes ir por un mínimo de 60Mbps.

Para estar seguro y hacer que las cosas funcionen sin problemas durante las horas pico, será mejor agregar un 20 por ciento al momento de elegir un paquete.

  1. c) ¿Te interesan los paquetes de TV?

Hay un montón de sitios de transmisión para elegir como Netflix, Amazon Prime, etc., pero si deseas acceder a un servicio de TV que te permite explorar canales, vale la pena buscar ofertas de banda ancha con suscripciones incluidas.

Seguramente ya las conoces y por supuesto incluyen Internet con servicios de TV, entonces alinea las distintas suscripciones y compara ofertas para encontrar algo que se adapte a tus necesidades.

Si estas buscando una opción simplificada solo para estudiar o un paquete de parachoques con mucho margen para el entretenimiento, el truco es asegurarse de elegir el que se adecue a tu estilo de vida.

De esa forma, solo pagarás por lo que necesitas y mantendrás los costos bajos.

4 libros de cursos de Inglés para estudiantes intermedios y avanzados

El tiempo es un recurso altamente valioso y por nuestras diversas actividades es importante sacarle “tiempo al tiempo”.

No por ello vamos a dejar que este detalle nos detenga para continuar avanzando en el aprendizaje de un idioma y esto es tomando cursos de Inglés online.

Con un curso en este formato es posible llevarte tus lecciones a donde quiera que estes y tomarlas cuando tu puedas ya sea en tu computadora, en una laptop o desde tu celular, esta es la magia de las nuevas tecnologías e Internet.

Ahora bien, parte del material que puedes requerir son libros de apoyo, solo que bajo este formato las cosa cambian un poco. Veamos a continuación 4 propuestas de libros para estudiantes intermedios y avanzados

Si tienes planes de ir a la universidad leerá te ayudará mucho, te recomendamos que encuentres una guía de preparación para la universidad y puedas ingresar en tu primera vuelta. Encuentra material en YouTube

  1. a) American English File

Este libro de la serie American English File cubre una amplia gama de temas, como escribir correos electrónicos, discursos coloquiales y varias lecciones de gramática.

El objetivo principal de este libro de estudio es mejorar tus habilidades de comunicación en Inglés, y una gran parte del libro está dedicado a la práctica de la pronunciación.

Para ayudar con esto, American English File incluso ha creado tu propia tabla de sonido que asocia imágenes con el alfabeto fonético.

Cuando compres este libro, también obtienes un libro de trabajo con ejercicios de práctica, un DVD con actividades y lecciones de video y la posibilidad de descargar contenido de audio y video adicional en línea.

  1. b) English Unlimited

English Unlimited es otra fantástica serie de libros que tiene como objetivo enseñar habilidades de comunicación al centrarse en temas internacionales y lecciones del mundo real.

Además de las lecciones principales, este libro incluye herramientas de referencia adicionales, estrategias para aprender de forma independiente, un entrenador de vocabulario e ideas para desarrollar tus habilidades para hablar.Puedes saber más en El Reforma 

Incluso hay un DVD de e-portfolio donde puedes registrar tu progreso.

Female friends on holiday, young latina women having fun traveling. Two happy girls smiling in Havana, Cuba, using city map for directions.

Esta es una forma de recordar cuánto has avanzado y comparar tus habilidades de comunicación antes, durante y después del curso.

  1. c) Insight

La serie de libros Insight utiliza textos cuidadosamente seleccionados para promover el debate sobre la cultura y la literatura inglesa.

El libro de curso de nivel avanzado cubre las habilidades más complejas del idioma Inglés para que pueda funcionar en entornos académicos y profesionales.

Los temas aquí son bastante interesantes y cubren todo, desde el lenguaje figurado hasta los prefijos comunes en palabras científicas.

También leerás sobre economía, ciencia, arte y culturas de países de habla inglesa, junto con un nuevo vocabulario para cada tema.

El libro está dividido en 10 unidades. Cada unidad tiene una sección de vocabulario, una revisión al final, y hay otro banco de vocabulario más extenso al final del libro.

  1. d) High-Level Everyday English

High-Level Everyday English es un libro de texto muy útil dirigido a estudiantes avanzados que aún luchan con el vocabulario, expresiones idiomáticas y expresiones del Inglés difíciles.

El libro está escrito específicamente para aquellos que quieran estudiar por sí mismos y es apto para una amplia gama de estudiantes de Inglés, incluidos aquellos que trabajan en los negocios, la traducción o la docencia, los que estudian a nivel universitario o simplemente desean perfeccionar el idioma.

El libro utiliza ejemplos y diálogos de la vida real para enseñar vocabulario avanzado e incluye muchos ejercicios para autoevaluarse a lo largo del camino.

¿Qué aprenden los niños en un jardín de niños de alta calidad?

Tu hijo continúa desarrollando una amplia gama de habilidades en el jardín de niños, que incluyen habilidades físicas, sociales, emocionales, de lenguaje y alfabetización y de pensamiento (cognitivas).

El desarrollo físico es la forma en que tu hijo mueve los brazos y las piernas (habilidades motoras grandes) y utiliza los músculos pequeños en sus dedos y manos (habilidades motoras pequeñas).

YouTube || Colegio Florence Nightingale || BBC Mundo 

Jugar afuera y tomar descansos físicos durante el día ayuda a los niños a desarrollar huesos y músculos saludables, a enfocarse mejor y a sentir menos estrés.

Hacer rompecabezas, escribir, dibujar y trabajar con arcilla son algunas de las actividades que desarrollan el control de los dedos y las manos de los niños.

El desarrollo social ayuda a tu hijo a llevarse bien con los demás.

Los profesores apoyan las habilidades sociales de los niños ayudándolos a trabajar juntos, se incluyen entre sí en actividades, hacen y mantienen amigos y resuelven los desacuerdos.

El desarrollo emocional le permite a tu hijo entender sus sentimientos y los sentimientos de los demás.

Los profesores ayudan a los niños a reconocer, hablar y expresar sus emociones y mostrar interés por los demás.

También apoyan el desarrollo de la autorregulación de los niños, ya que pueden manejar sus sentimientos y su comportamiento.

El desarrollo del lenguaje y la alfabetización incluye comprender el lenguaje y la comunicación a través de la lectura, la escritura, la escucha y el habla.

La alfabetización es un gran foco en el jardín de infantes, su hijo usará estas habilidades a lo largo de su vida.

Las habilidades de pensamiento o cognitivas se desarrollan a medida que los niños exploran, observan, crean, hacen preguntas, hacen nuevas tareas y resuelven problemas.

Los profesores ayudan a los niños a planear lo que van a hacer, alientan a los niños a discutir y pensar más profundamente sobre las ideas e incluyen a los niños cuando toman decisiones.

Áreas temáticas

Ya sea que estén ayudando a los niños a escribir cartas de agradecimiento a la biblioteca que visitaron, decidir qué material apoyaría mejor el puente de cartón que están haciendo, o pensar en soluciones para evitar que la lechuga en el huerto de la clase se marchite, los profesores conectan el aprendizaje a través de las áreas temáticas para dar a los niños una comprensión más profunda de un tema.

Hablar y escuchar (lenguaje oral). En la escuela, tu hijo tiene muchas oportunidades para escuchar y hablar con niños y adultos.

Las habilidades del lenguaje oral permiten que los niños se comuniquen de manera efectiva y están fuertemente vinculados a la lectura y la escritura.

Para apoyar estas habilidades, los profesores exploran nuevas palabras de vocabulario con niños durante ciencias, matemáticas, estudios sociales y arte, en excursiones y durante la lectura y el uso de la computadora.

Se les brinda también a los a los niños oportunidades para hablar sobre lo que saben y hacer conexiones con sus propias vidas.

Se alienta a que los niños a tomen turnos cuando hablan para que aprendan a escuchar y hablar educadamente.

Se les pida a los niños que expliquen lo que están haciendo y lo que notan.

Estas y muchas otras actividades son las que poco a poco los niños van aprendiendo y desarrollando en un jardín de niños.

Como Colegio Florencia Nightingale nos encontramos dentro de la red de jardines de niños de Lindavista, en la CDMX y nuestro mayor compromiso esta justamente con el desarrollo emocional, físico y social de los más pequeños.

Llega el otoño y la mejor forma de vivir esta estación es pensar en llevar la naturaleza otoñal a casa

Todas las estaciones del año tienen su propio encanto y el otoño es una época donde el abanico de colores que nos regalan las hojas de los árboles nos envuelve con un toque de nostalgia.

Decora lo que quieras con The Woodshop 

Y también es la estación que presagia una de las temporadas más esperada por chicos y por grandes como lo es navidad.

Lo interesante del otoño es que existen ciertos elementos que se destacan justamente por su conexión a la naturaleza, principalmente a la madera.

En este caso cuando pienso en madera para pisos, me puede remontar a esa cabaña en medio de un inmenso bosque o a una gran mansión.

En fin, la idea es que la madera y el otoño están naturalmente ligados y sus colores evocan a lugares que conectan con la vida misma en constante cambio.

Así que la mejor forma de vivir esta estación es pensar en llevar la naturaleza otoñal a casa.

Te encantarán algunas de estas creativas ideas de decoración que te harán disfrutar de tu casa durante toda la temporada.

Estas ideas no solo son asequibles sino también son fáciles, lo que significa que puedes hacerlas incluso si no eres una persona audaz con el manejo de las herramientas.

  1. a) Corona de otoño

Una de las decoraciones más comunes que ves durante el otoño son las coronas, pero hay muchas formas diferentes de crear unas únicas.

Puedes comprar una corona de vid y decorar el fondo con fruta recién recogida o fruta falsa (que se recomienda para que dure más tiempo). Pegarlas con silicon caliente y luego usar una cinta de arpillera para colgar la corona.

Otra idea creativa de la guirnalda es tomar un aro de bordado y agregarle gavillas de trigo secas y bayas falsas. Esta fina corona tendrá un aspecto elegante y durará toda la temporada.

Para una idea diferente a la típica corona llena de hojas, compra una corona de espuma y bayas falsas. A continuación, puedes pegar las bayas para llenar la corona y darle un aspecto colorido.

Otra idea única es tomar un marco de alambre plano de 18 pulgadas y pegar en caliente nueve mazorcas de maíz y 18 cáscaras de maíz en un patrón que se alterna.

Para darle a la corona más dimensión, pela los extremos de las cáscaras.

  1. b) Florero de calabaza

Los floreros son una excelente manera de exhibir flores, pero hay otras formas. Puedes usar una calabaza en su lugar para sostener tus flores y darle a la pantalla una apariencia festiva.

Compra una calabaza falsa que sea blanca o naranja y usa un cuchillo para quitar el tallo en la parte superior de la calabaza.

Tendrás que hacer un agujero lo suficientemente grande como para colocar un bloque de poliestireno (conocido comúnmente como espuma de poliestireno), aunque también puedes necesitar ajustar el bloque. Toma una pistola de pegamento caliente para asegurar el poliestireno al fondo de la calabaza.

Vídeo: YouTube || Información: The Woodshop y Home Decor 

Luego comenzarás a llenar la calabaza con una variedad de tallos de otoño que hayas comprado.

Dale al arreglo algo de variedad usando una combinación de tallos cortos y altos de diferentes colores.

Después de esto, utiliza follaje de otoño como conos de pino, ramas de algodón y flores de naranja, para llenar el resto del espacio.

Te encantarán estas formas creativas de decorar tu hogar para la temporada de otoño. Estos proyectos no te costarán mucho y estarás orgullosa del trabajo que realizaste.

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